Receita de Manjar Branco com Ameixa em Calda, Uva Passas

Receita de sobremesa tradicional saborosa.Receita de manjar branco com ameixa em calda e uvas passas passo a passo. Receita de docefácil de fazere gostosa. Confira receita de Manjar branco ou pidim de maizena com ameixas preta e uva passas.

Manjar branco

Ingredientes

Manjar

• 1/2 litro de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 vidro de leite de coco
• 1/2 xícara de amido de milho

Calda

• 1 lata de ameixas em calda
• 1 xícara de uvas passas
• 3 colheres de sopa de rum

Modo de preparo  Em uma panela diluir o amido de milho no leite, levar ao fogo com o leite condensado e o leite de coco. Mexer sem parar. Quando ferver deixar uns 3 minutos mexendo sempre. Desligar e misturar o creme de leite. Colocar em forma única ou em forminhas individuais levemente molhadas. Levar para gelar até que fique bem firme.

Desenforme e decore com as uvas passas deixadas de molho no rum por 2 horas e com as ameixas em calda.